MUDANÇA NO PARADIGMA ALIMENTAR MUNDIAL FORTALECE ‘FENÔMENOS’ VEGANO E VEGETARIANO
A busca por uma alimentação mais equilibrada fortalece cada vez mais os movimentos veganos e vegetarianos no mundo. A transformação é impulsionada pela mudança sem precedentes da população, cada vez mais consciente em relação às causas ambientais e ao cuidado com os animais. De acordo com projeções de um estudo realizado pela Sainsburys, tradicional rede de…