preconceito

Assim como em muitas profissões voltadas à gastronomia, o mundo das bebidas alcoólicas é dominado por homens. Nota-se que muitos dos cargos voltados ao estudo do vinho, dos destilados e das cervejas são ocupados pelo sexo masculino: sommeliers (especialista em vinho), sommeliers de cerveja, bartenders, mixologistas… A hegemonia é tanta, que poucos sabem que existe…